やっぱり煙突は高い方がいい!

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    実は、外のかん水釜の煙突がなくなっていたのです。

    恐らく風で飛んだのでしょうが…。

    結構値段がするのでここ2カ月ほど低いままにしていたのですが、

    煙の逆流が激しく辛いので買うことにしました。

     

    きれいでしょ。

     

    風が強かったので、戸締りのとき、

    煙突を外して小屋にしまって帰りました。

     

    そこまでするか!

     

     

    夕方は家の裏手の草刈りです。

    今週は晴れのようなので毎日少しづつやる予定です。

     

     


    天声人語子も高血圧には弱い?

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      雲がきれいです。

       

       

      民宿小串さんの上に毎年咲くトランペットフラワー。

       

       

      今年もたくさん花をつけています。

       

       

      義父宅で朝日新聞を広げると天声人語欄に「高血圧」の文字が…。

       

      時の政権にはもっぱら強気の天声人語子も、

      高血圧には降参とみえます。

       

      血圧の正常値が下がるとその分ぐんと患者数が増えます。

      言い方を変えれば、病人を増やしたいなら正常値を下げちゃえばいい⁉

       

       

      病院に行かれる方へ一言。

       

      高血圧治療のガイドラインでは、

      まずは減塩、次に運動、それでもダメならお薬、

      となっているのですが、

      ほとんどの病院でいきなりお薬を出されるようです。

       

      ということは、

      減塩と運動は当て馬!?

       

      医療界のマーケティング力はすごいのです。

       

       

       

       

       

       

       


      梅雨前に自宅周囲の草刈り。

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        久しぶりに玄関口から撮影。

        午後から晴れ間がみえてきました。

         

         

        昨日の夕方から、自宅裏の草取りに取り掛かりました。

        毎年のことですがすごいことになってます。

         

        イノシシ柵をしているので、

        草刈り機が入りにくい箇所もあり手作業です。

         

         

        中央少し左側にみえるのがイノシシ除けの柵です。

        この柵の左側が狭いので機械が入りにくいのです。

         

        来週晴れるようなので、梅雨前にやっつけたいと思います。

         

         


        夜から雨が降ってきました。

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          昼は暑かったですね~。

           

           

          お昼、廃材が入りました。

          義父が整理してくれていたので、

          余裕で収容できました。

           

           

          大きい結晶ができています。

           

          夕方から雨が降り始めました。

           

          しまった!もっと薪を工房内に入れておけばよかった。

          延ばし延ばしでよくこういう失敗をします。

           

           


          蒸し暑いです。

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            蒸し暑い一日でした。

             

            もちろん、塩は順調。

             

             

            きれいな結晶ができています。

             

             

             

             


            快晴です。

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              朝から快晴です。

               

               

              塩の結晶もまずまず。

               

              梅雨用に少しずつ在庫を増やしています。


              梅雨の季節です。

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                今日までは天気がもつようです。

                 

                 

                この時期はクワの実の時期でもあります。

                午後から義母と奥様が傘を逆さにして枝にひっかけ、

                棒で枝をたたいて収穫に励んでいました。

                 

                クワの実ジャムはヨーグルトにぴったりきます。

                 

                 

                道端のアジサイも咲き出しました。

                 


                梅雨の前の一仕事。

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                  しばらく晴れがつづくようです。

                  外のかん水釜がフル稼働しています。

                   

                  梅雨前に助かります。

                   

                   


                  大きな結晶ができています。

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                    午後からくっきり晴れています。

                     

                     

                    ピラミッド状のきれいな結晶ができています。

                     

                     


                    前田旅館別館開業!

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                      昨日、熊本から帰ってきました。

                       

                       

                      すると、5月22日の長崎新聞が置いてありました。

                      前田旅館の別館開業を伝える記事です。

                       

                       

                      記事を読んでそのオンリーワンぶりに敬服です。

                      改装前もカフェや薬膳料理教室などでだいぶお世話になりました。

                       

                       

                      とりわけ昨夏のミーとの勉強が記憶に残ります。

                       

                       

                      改装準備のためにクーラーが取り外されていて、

                      午後に近くなるにつれ頭がくらくらになったも懐かしい思い出です。

                       

                      ともかく、

                      このような身近なところからスタートする取り組み、

                      地域ならでは、その人ならではの取り組みが大事なのだな~と思いました。

                       

                       

                       



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                      うみしお工房&塩づくり風景

                      国産塩3種の製法と成分の違いについてお話します!



                      お客様の声 新上五島町青方郷 竹山茂雄様



                       

                      ご注文方法



                        photo by wakamatsu
                      '16年3月1日に料金を改定しました。
                      五島のうみしお450g 1,200円
                      同      200g  600円
                      同       70g  300円
                      同      1繊 2,300円
                      塩こしょう   80g   400円
                      ハーブ塩    70g   400円
                      ご注文は電話ファックス0959−55−2780あるいはEメール:shioyanome@yahoo.co.jpでお願いします。 送料は大阪以西が一律630円、以東が一律860円。数量に制限がありますが、スマートレター180円(うみしお70g×4個まで or うみしお200g×1個)、レターパックライト360円(うみしお450g×2個 or うみしお200g×4個まで)でのご注文も承ります。お支払いはお届け時に同封の郵便振込み用紙にてお願いします。

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