夏季休暇に入ります。

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    台風が近づいています。

    心配ですね。

     

    五島のうみしおは

    今日から16日までお休みさせていただきます。


    夏季休暇のお知らせ

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      五島のうみしおは、

      8月12日から16日まで夏季休暇となります。

      ご不便をおかけしますがよろしくお願いします。

       

       

       


      幼馴染みがサプライズ訪問。

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        先週、ある旅行代理店から25日(金)に、

        二人のお客様が青方港から塩づくり見学を希望されているとの連絡。

         

        有川タクシーさんを借り切って第一目的地がうみしお工房って、

        これまで一回もなかったパターン。

         

        タクシーが到着すると、

        男性のお客様がタクシーから降りてニヤニヤしながら近づいてくる。

        なにか上から目線である。

         

        差し出されたお土産は虎屋の羊羹。

        しかもずっしり重いやつ。もしかしてお金持ち?

         

        「どこでうちをお知りになられたのですか?」

        「ブログであなたのことを知ってね。」

        「ありがとうございます。」

         

        「僕、あなたと会ったことあるんよ。」

        「えっ??」

        「この島でですか?それともどこかで?」

        「熊本の八代よ。」

        といって、ニヤ。

         

        八代で?

        苗字が山口…!!!

         

        「もしかして、ともちゃん?」

         

        「そうよ!」

         

        いや〜チョーびっくり!!!

         

        幼馴染みも幼馴染み。

        同じ長屋の前と後ろ。

        いつも一緒に遊んでいた。

         

        中学校のときに転校したので、

        会うのは実に45年ぶりくらい。

         

        顔も体格もすっかり変わっているが、目元をみるとたしかにともちゃんである。

         

        私が五島で塩を作っていると知って、

        驚かそうと思ってやってきたという。

         

        どうりでお客様の情報が入らないはず。

        旅行会社にも「苗字だけしか伝えないで」と言ってたらしい。

         

        昨日、福江に行って釣りを楽しみ(鯛を30匹くらい釣ったとか)、

        今日はひとえにサプライズ訪問に注力したとか。

        しかも、塩にも大変興味があり、能登の揚げ浜式製塩なども見学に行ったとか。

         

        昔話と塩の話におおいに花を咲かせました。

         

         

        で、あまりにも海がきれいなので、

        泳ぎ始めた。

         

         

        明日、午前中あちこち案内することを約束してお別れ。

        二人はホテルマルゲリータに泊予定。

         

        いや〜、こんなに驚いたのは久しぶりというか、はじめてかも。

         

         

        夕方、すっかり夏の空でした。

         

         

        今日は有川縁日。

        ヒロを送って、8時半に夫婦で出発。

         

        今年はドラモリさんで買い物して、その裏の海岸から見物。

         

         

        ドラモリさんでビール買って見物。

        ビールを飲みながらの花火見物はサイコー!

         

        もちろん、帰りは奥様に運転をお願いしました。

         

         

         

         

         

         

         

         

         

         

         

         

         


        こちらも梅雨明けしたようです。

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          今日、北部九州も梅雨明けしたようです。

           

           

          塩づくりも昨日から夏季体制に入りました。

          といっても、日の出前と日没後に作業を集中させるだけ。

           

          かえって日中はのんびりしています。

           

           

          夏にいなると大きな結晶ができやすくなります。

          手のひらでこんな感じです。

           

           

          こうするとピラミッド状になっているのが分かりますね。

           

           


          dancyuでお世話になった沼さんのお母様&お師匠様がご来島。

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            2月にdancyuの取材で上五島にお越しになられたライターの沼さんが、

            お母さまとお茶のお師匠さんとともにプライベートでお見えになられました。

            昨日の夕方に到着され昨晩は日の丸屋さんで会食。

             

            本日はあいにくの天気で若松方面でのクルージングが中止、

            日の丸屋さんが仕方がないからうみしお工房でも行くか?

            というノリで訪問が実現しました。

             

             

            すごく関心をもって聞いていただいたので、

            こちらも思わず力が入ってしまいました。

             

            とても楽しいひとときを過ごせました。

             

            今日は日の丸屋さんの案内で宿ノ浦の「かずおばん」

            で船上バーベキューで夕食をされるそうです。

             

            天気だけが残念ですね。

             

             

             

             


            くもりのち雨。来週梅雨明けか?

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              今日は少し雲がかかっています。

              午前中、日の丸屋ご夫妻に足をお運びいただきました。

               

               

              タイミングよく大きな結晶ができていましたので、

               

               

              じっくりご覧いただきました。

               

              1センチ四方でしょうか。


              お喜びいただきよかったです。

               


              蛤浜で遊ぼデー&奥様の同級生来訪

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                朝9時過ぎ、蛤浜にヒロをつれていきました。

                なにやら生徒会のお仕事とか。

                 

                 

                車中で待っていると学校名が聞こえたので見に行くと…

                ヒロが生徒を代表して感謝状をもらっていました。

                毎年この時期に行っている蛤浜の清掃活動に対するものらしい。

                 

                 

                と、突然、感想まで求められていましたが、

                落ち着いて切り抜けていました。

                 

                終わるとすぐにヒロを乗せ工房へ。

                 

                 

                奥様の看護学校時代の同級生が昨日来島。

                今朝、塩づくり見学にお越しいただきました。

                 

                今回は天気が悪かったので、

                是非またお越しください。

                 

                 

                夕方18:30。鯨賓館ターミナル。

                 

                 

                世界文化遺産登録を記念して、

                ハープ&ヴィオラのコンサートが開かれました。

                 

                 

                ヴィオラの神谷タンナー未夏さんと、

                 

                 

                ハープの高原由美子さん。

                 

                2時間あまり、楽しい時間を過ごさせていただきました。

                 

                 

                 

                 


                川越の暮縞さんに行ってきました。

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                  義母の手術にともない奥様が川越に行ってきました。

                  そして、いつもお世話になっている暮縞さんにも

                  ご挨拶かたがた寄ってきたそうです。

                   

                  インスタをみて気に入っていたこけしと、

                  夫婦茶碗ならぬ夫婦コーヒーカップをお土産に買ってきました。

                   

                  倉縞さんのインスタには陶器をはじめとした素敵な商品が、

                  掲載されていますので、是非一度ご覧ください。

                   


                  梅雨らしくなってきました。

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                    くもりと雨の繰り返しで、すっかり梅雨らしくなりました。

                     

                     

                    雨が降るのでしばらく外のかん水釜はお休みです。

                     

                     

                    中のかん水釜は稼働中です。

                     

                     

                    もちろん仕上げ工程も稼働中。

                     

                     

                    良い塩ができています。

                     

                     

                    そうそう、似首の虎屋さんが「塩饅頭」を出されました。

                    宮崎の「虎彦」さんという餡子さんとコラボされたそうです。

                     

                     

                    うまい!小豆の風味がよく出ています。

                    これは年配の方へのお土産にぴったり。

                     

                    私も今度、母親や伯母たちの土産で買っていきます。

                     

                     


                    燃料充填完了!

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                      快晴です。

                      今週水曜日あたりから雨の予定。

                      少しは降ってもらわねば困ります。

                       

                       

                      土曜日から住宅一件分の廃材が搬入。

                      今日で終了。どうにか収容することができました。

                      だいぶ鍛えられました。

                       

                      でも、今年いっぱいの燃料は確保できました。

                      感謝です。

                       

                       

                       

                       



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                      うみしお工房&塩づくり風景

                      国産塩3種の製法と成分の違いについてお話します!



                      お客様の声 新上五島町青方郷 竹山茂雄様



                       

                      ご注文方法



                        photo by wakamatsu
                      '16年3月1日に料金を改定しました。
                      五島のうみしお450g 1,200円
                      同      200g  600円
                      同       70g  300円
                      同      1繊 2,300円
                      塩こしょう   80g   400円
                      ハーブ塩    70g   400円
                      ご注文は電話ファックス0959−55−2780あるいはEメール:shioyanome@yahoo.co.jpでお願いします。 送料は大阪以西が一律630円、以東が一律860円。数量に制限がありますが、スマートレター180円(うみしお70g×3個まで or うみしお200g×1個)、レターパックライト360円(うみしお450g×2個 or うみしお200g×4個まで)でのご注文も承ります。お支払いはお届け時に同封の郵便振込み用紙にてお願いします。

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