今回の台風は幸いパスしました。

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    いや〜暑いです。

    幸い台風の影響もなく先週と変わらぬ夏です。

     

    しばらく留守をしており久しぶりの更新となりました。

     

     

    先週クラークケントさんに寄ると、

    今度はレジ横に場所が変わっていました。

    きれいに陳列してあります。

     

     

    さらに先週の3日(木)の長崎新聞に、

    小串郷の元郷長である浜崎さんが登場。

     

    小串出身で当町の偉人・頴原退蔵博士の功績を記した小冊子の発行を伝える記事。

    今から4、5年前、浜崎さんを中心に頴原博士の顕彰碑を建立、

    そして、このたびは博士の功績を小冊子にまとめられました。

     

    顕彰碑建立のおりは、この地区の子どもたちと工房前の海岸の丸石を集めて、

    顕彰碑を囲む土台に埋め込みました。

     

    マルゲリータの近くなのでぜひ一度お立ち寄りください。

     

     

    頴原博士は与謝蕪村、松尾芭蕉などの研究の大家。

    その研究の成果は頴原退蔵著作集として20数巻が刊行、

    もちろん、当町の中央図書館にも蔵書があります。

     

     

    もっとも、門外漢の私に博士の業績を自らの口で語ることなどできません。

    が、いずれは俳諧の世界にも手を伸ばし、博士の業績を実感したいと思っています。

     

     

     

     

     

     


    夏ど真ん中です。

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      暑い日が続いています。

       

      夏ど真ん中です。

      海パンで毎日仕事しています。

       

      こうなるとかえって涼しくて楽ですね。

       

       

       


      私のニックネーム候補…

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        あるコンテストにニックネームで応募することにしたのですが、

        なかなかいいのが思い浮かびません。

         

        もう明日応募という段になって、「よんなかひと」がこういうのが得意なことを思い出し電話、

        明日なので恐縮しながらお願いしたところいつものように二つ返事で了解。

         

        ちょうど家族団らん中だったし申し訳なかったな〜、と思いながら翌日。

         

        次のような候補がメールで送られてきました。

         

        いや〜こんなにたくさん恐縮だな〜という気持ちで読み始めたのですが…

         

        ○ひげ男爵しお講釈(公爵=講釈)

         

        ○塩茶 犬(ソルティードッグ)

         

        ○五島 塩次郎(後藤象二郎)

         

        ○田中 塩造(田中正造)

         

        ○仕掛人 藤枝梅塩(仕掛け人 藤枝梅安)

         

        ○買うていけ 売子(小池百合子)

         

        ○塩磨大王(閻魔大王)

         

        ○塩作亭売るべ(笑福亭鶴瓶)

         

        ○塩水の次郎長(清水の次郎長)

         

        ○向こうだ!邦夫(向田邦子)

         

        ○ハッとした!邦夫(鳩山邦夫)

         

        ○塩麹冷熱(武者小路実篤)→しおこうじさめあつ、と読むのでしょう。

         

         

         

         

        読み進めるにつれ、申し訳ないという気持ちから、むしろ楽しませてやった、という思いが…。

         

        塩茶犬をソルティドックと読ませるのはまだしも…

         

        「買うていけ 売り子」になると、もはやニックネームということを忘れているとしか思えず、

        「向こうだ!邦夫」となると、ダジャレのみ。

        「塩麴冷熱」→しおこうじさめあつ?になると、もう笑わせることしか意識してないでしょ?

         

        おそらく、製作者も途中から遊んでいたにちがいありません。

         

        この一覧をみて夫婦で大爆笑。

         

        奥様から「これをお蔵入りにするのは惜しい」、といわれて、

        制作者に了解をとって公表に踏み切りました。

         

         

        ちなみに採用したのは、

         

        五島 塩二郎。です。

         

        もうひとひねりして、

        五島 塩二四郎→ごとう しおにしろう→ごとうのしおにしろう→五島の塩にしろ!

         

        でもよかったのですが、ふざけすぎといけないのでやめました。

         

         

         

         

         

         

         

         

         

         


        今朝の長崎新聞に義父が登場!

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          夏ですね。

           

           

          朝から久しぶりに日の丸屋へ行きました!

           

           

          なんと今朝の長崎新聞朝刊に義父が登場。

          昨日北小で行われたサマースクールの記事の中です。

           

          北小ではもう7,8年前から夏休みに地域の人が先生になって、

          いろんな分野で児童に技を伝授しています。

           

          義父は絵手紙を担当しており、それが今朝の記事で取り上げられました。

           

           

          ミーもヒロも技を伝授していただいております。

           

           


          梅雨明けですかね?

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            もうすっかり夏ですね。

            セミの抜け殻です。

             

             

            ミツバチの巣箱にもスダレをかけて暑さ対策。

             

             

            昨日は榎津で祇園祭りがあったようです。

             

             

            夜は、プラッツ浦浜へ。

             

            花火をみて帰りました。

             

             


            梅雨真っ盛りです。

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              午後から雨模様です。

               

               

              結晶が次々とできています。

               

               

              こちらの釜は少し粒が小さいようです。

               

               

              昨日、ホースのところでおんぶバッタ発見。

               

               

              いつも見るショウリョウバッタと比べると、

              昆虫昆虫していて、おんぶ姿はちょっとキモイですかね。

               

               

              こちらは日の丸屋のトラです。

              いいもん食ってるので毛並みがよいです。

               

               

               


              バジル風味のハチミツが…

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                夏になると大きな結晶ができやすくなります。

                 

                 

                形はピラミッド型で大きいのは3兒擁くらいになります。

                 

                 

                さて久しぶりに日の丸屋です。

                 

                 

                風鈴が夏を感じさせます。

                 

                その一方でホワイトボードには決まり事がどんどん加えられて…

                盛況のようですね。

                 

                 

                日の丸屋のミツバチが自前のバジルの花にたくさん止まっていました。

                これだけ蜜源に近いとたまるのも早いでしょう。

                また、どんな味になるのか楽しみですね。バジルハチミツとか。

                 

                 


                台風の影響もなく、

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                  台風が接近しておりましたが、こちらはほとんど影響はありませんでした。

                  もっとも、本日は塩工房はお休みしました。

                   

                   

                  さて、先週は北中の職場体験で立木君が来ていました。

                  その一環でブログもやっていただいた次第。

                   

                  理科に関心があり、塩の話も興味をもって聴いてくれました。

                  なぜ海水がつくとサビるのが早くなるのか、質問を投げかけたものの回答することできず、

                  久しぶりに化学の本を開きました。

                   

                  こちらの勉強にもなりました。

                   

                   

                  さて、昨日、「世界まる見え」を見ていたら、ケニアの塩が登場しました。

                   

                   

                  マガディ湖というところの底にたまっている塩を長い棒を使って砕き、

                   

                   

                  それを抱えて、不純物を落として売りに行きます。

                   

                  いかに塩が大切なものか、観ながら痛感させられました。

                   

                   

                   

                   

                   


                  県立大シーボルト校の学生さん方と…

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                    昨日10:30.上郷小学校です。

                    今週、長崎県立大学シーボルト校看護栄養学部の学生さん方が滞在中。

                    本日は午前中、地域における健康づくりについて考える、というテーマで(恐らく)、

                    お勉強なさいました。

                     

                     

                    講師は奈摩郷の入江さん。

                    郵政省時代、ヨーロッパ滞在中に経験した医療にまつわるあれこれ、

                    についてお話しがありました。

                     

                     

                    地域からも何人か参加されていて、私にも声がかかりました。

                     

                     

                    お昼前、場所を日の丸屋に移して、五島うどんを食べながら議論のつづき。

                     

                     

                    うどんのほか、バケットに日の丸屋特製バジルソースをつけていただいたり、

                    地元産のがビワ出たり、楽しく時間が過ぎました。

                     

                    と同時に、日の丸屋、私ほか数名は、勝手にかんぱーい!

                     

                     

                    13時に学生さんたちが次の研修場所に移ってからは本格的にスタート。

                    私は18時半までお邪魔しました。

                     

                    よくま〜喋ることがありますね〜。(自戒を込めて)

                     

                     

                     

                     

                     


                    サラダ館さんにミサキング見参!

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                      今日もサラダ館さんをのぞいてきました。

                       

                      そう、今日と明日、ミサキングの移動カフェも登場。

                      ちょうど昼食中で不在。明日は是非利用したいです!

                       

                      翌日のミサキングの写真をアップ追加。

                       

                       

                       

                      アイスコーヒーをいただきました。

                      来週でしたか、また移動カフェで仲地に出かけられます!

                      頑張ってください。

                       

                       

                       

                       

                       



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                      うみしお工房&塩づくり風景

                      国産塩3種の製法と成分の違いについてお話します!



                      お客様の声 新上五島町青方郷 竹山茂雄様



                       

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                        photo by wakamatsu
                      '16年3月1日に料金を改定しました。
                      五島のうみしお450g 1,200円
                      同      200g  600円
                      同      1繊 2,300円
                      塩こしょう   80g   400円
                      ハーブ塩    70g   400円
                      ご注文は電話ファックス0959−55−2780あるいはEメール:shioyanome@yahoo.co.jpでお願いします。 送料は大阪以西が一律630円、以東が一律860円。数量に制限がありますが、スマートレター180円(うみしお450g×1個 or うみしお200g×2個)、レターパックライト360円(うみしお450g×2個 or うみしお200g×4個)でのご注文も承ります。お支払いはお届け時に同封の郵便振込み用紙にてお願いします。

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