サラダ館上五島店さんのオープンです!

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    久しぶりの更新となりました。

    明日から雨になりそうです。

    が、実は明日は中総体の陸上大会なのです。

    この時期なので、例年天気が心配されます。

     

     

    日の丸屋に行きました。

    入口が風流さを増しております。

     

     

    グミがありました。

     

     

    焼酎付けが進行中のようです。

     

     

    蓮の栽培も順調のようですね。

     

     

    さて昨日、青方のサラダ館さんにお邪魔してきました。

    ドゥイングさんから経営が変わってのリニューアルオープン。

    昨日がプレオープンで今日と明日がオープンセールです。

     

     

    いろいろな企画が盛りだくさん。

     

     

    店内をぐるりと。

     

     

     

    おっと中央にどこかで見た商品が…

     

     

    うみしおです。

    縁があって置かせていただくことになりました。

    島内で購入できるお店が4店舗となりました。

     

    みなさまどうぞよろしくお願いします!

     

     

    今日から福袋や、

     

     

    抽選会や

     

     

    五島うどん食べ放題などの企画もりだくさんなので、

    みなさんぜひ足をお運びください!

     

     

    そうそう、昨夜は「上五島ふるさとガイドの会」さんの、

    天体観測会に特別参加させていただきました。

    観測場所は高熨斗山(たかのしやま)。

     

    先日の講師・若中の鈴木先生が再び登場、実際に星空を観ながら…

    となる予定でしたが、雲が多くてここからはちょっと。

     

    というわけで、浦桑公園横に再集合、

    月や木星くらいしか見えませんでしたが、

    先生所有の天体望遠鏡をのぞきながら、星座についてご教示いただきました。

     

    近々再挑戦の予定とか。また参加させていただきたいと思います。

     

     

     

     

     

     

     


    奈摩郷でのラジオ体操を覗いてきました!

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      今日も暑いですね。

      波はベタ凪、しかもチョーきれい。

      まだ残っていたのですが、海水を汲んじゃいました。

       

       

      午前中、奥様が工房に桑の実を採りにきました。

       

      今回はミキサーにかけず、しかも砂糖抜きにチャレンジします!

       

       

      そうそう、今日ははじめて奈摩で行われているラジオ体操に出かけてきました。

      毎日、6時半から奈摩湾を目の前に行われています。

       

      昨日、奥様に朝早く目が覚めたら行ってくるね、と言ってたのですが、

      よくよく考えれば、毎日5時半には起きているので大丈夫なわけです。

      と、今朝出てきました。

       

      右側に矢堅目が見えるのがわかりますか?

       

       

      6時10分ころ日の丸屋に到着したら、すでに3人ほど目覚めのコーヒー中。

       

      6時半が近づくと、車で移動されるので、ラジオ体操前になぜ車?

      と思っていたら、車のラジオがないとラジオ体操ができない、というわけです。なるほど。

       

      海を目の前にラジオ体操って、とても贅沢です。

       

       

      先週から、兵庫県よりヨットでお越しのお客様も一緒に参加、

       

       

      ラジオ体操が終わったら続々と日の丸屋に集合。

      気づいた人がコーヒーを入れるシステムで、本日はT奥様がいれておられました。

      ありがとうございました。

       

       

      これが朝の7時くらいの風景です。

      中に入りづらい控えめな方は外のテーブルで、私を含め図太い面々は中でコーヒータイムです。

       

       

      ホワイトボードには日の丸屋直筆の注意書きがあります。

      こういうのが俗にいう「自戒を込めて」というやつでしょうね。

       

       

      7時20分になるとみなさん各自の持ち場へ。

       

      ラジオ体操をやったせいか、本日は午前から気分が違います。

      朝一で体を動かすことって精神上も有効だということを実感しました。

       

       

       

       

       

       

       

       


      桑の実の季節です。

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        連日、夏のような暑さがつづいています。

         

         

        この時期、あちこちで桑の実をみかけます。

        うちの工房周囲でも。

         

        今日はそれを収穫しました。

         

         

        こうやって要らなくなった傘を枝から下げて、

        枝を棒でたたくとその傘に落ちるというシステムです。

         

         

        途中から義母も参戦。

        真ん中の桑の実を収穫中。

         

         

        大きさにこんなに差があります。

        これだけ違うとやっぱり大きいのがほしくなります。

         

        集めた桑の実は、奥様がぜーんぶの茎をとって義母にわたし、

        ジャムになって帰ってきます。

         

         

        さっそく夕食後、ヨーグルトと一緒にいただきました。

        やっぱりヨーグルトには桑の実が一番合います。

         

         


        日の丸屋に昭和のテレビが…

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          今日も日中はだいぶ温度が上がりました。

           

           

          ミツバチむちゃ元気です。

           

           

          昼間、ミーを迎えにいってそのまま日の丸屋へ。

           

          すると、何か気づきませんか?と。

           

           

          「これですよ。これ」言われて、はじめて気づきました。

           

          旧型のテレビです。

           

          解体される家屋からわざわざもらってきたとか。

           

          見えるの?

           

          見える。

           

          えっ?どうやって?

           

          まず、目を閉じて…

           

          やっぱり!始まったゾ。

           

          要するに、アンティークの置物、というわけです。

           

          そういうわけで、昭和の気分に浸りながら、

          ジャズを楽しみました。

          もちろんコーヒーをいただきながらです。

           

           

           

           

           

           


          ガイドの会に飛び入り参加で星座の勉強

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            快晴がつづいています。

            ミツバチたちも元気に飛び回っています。

             

             

            快晴つづきでかん水釜もフル稼働。

            この間汲んだばかりですが、きょうもまたくみ上げました。

             

            べたなぎで海水もきれいです。

             

             

            17日(水)ガイドの会で星座の研修会がありましたので、

            飛び入りで参加させていただきました。

             

            実は日の丸屋から講師を紹介してほしいといわれ、

            上中の川上先生を通じて、若松中の鈴木先生に講師をお引き受けいただきました。

             

            その功績で受講可となった次第。

             

             

            天体好きな先生の講義はとても分かりやすく、しかもジョークを入れるタイミングが絶妙。

            1時間半みっちり勉強しました。

             

            次回は実際に星空を観ながら講義いただけるそうです。

             

             


            工房横の大木を伐採。

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              今日は曇りのち晴れ。

              午前中はずっと曇っていました。

               

               

              さて、昨日は、工房横に茂った大木の伐採をお願いしました。

              もっと前に伐採していたらよかったのですが、

              ここまで大きくなると、工房に倒れてくる可能性もあるので、

              いつも廃材でお世話になっている事業者さんに伐採をお願いしました。

               

               

              まず上に登って行って、枝を伐採。

              枝といってもかなり大きいので緊張感が広がります。

               

              こりゃ素人には無理ですね。

               

               

              枝をおとしたら最後、幹の部分を伐採。

              工房側に倒れないようにロープでひっぱりながらです。

               

              おかげ様で無事終わりました。

               

               

              この間の14日(日)は午後から上五島高校のPTA総会があったので、

              夫婦で出かけてきました。

               

               

              これは最近咲いたうちの庭のアマリリスです。

               

               

              告知です。

              6月11日(日)に長崎市立図書館で引きこもり関連のセミナー&交流会が開かれます。

              主催の古豊さんは昨年、せかい卵さんのセミナーで上五島にお越しになりました。

              自身も引きこもりの体験をお持ちで、こうした活動をなさっています。

               

              関心のあるかたは是非参加ください。

              詳細は古豊さん090−3987−9202までお願いします。

               

               

               

               


              日の丸屋改装オープン

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                九州地区はひどい雨でした。

                今日からしばらくは晴れるようです。

                 

                今日は午後から似首へ。

                写真はトラさんの塩工房のあたりです。

                 

                先日、季刊「しま」の島で企業化した人の特集をするということで、

                地域おこし協力隊のT(夫さん)さんから取材を受けました。

                本人を応援した方のコメントも掲載したいとのことで、

                トラさんの奥様に白羽の矢が立ち、できれば私も立ち会ってほしいとのことで、

                お邪魔した次第です。

                 

                 

                そうそう、連休中改装していた日の丸屋がリニューアルしていました。

                床のカラー化、レイアウト変更、新しい棚ができたりとだいぶ垢抜けていました。

                 

                いつもくる人たちが勝手に手を加えてくれるそうです。

                どんな家じゃ?

                 

                 

                久しぶりの更新で遅くなりましたが、

                7日(日)はカフェの定例会でした。

                 

                 

                講師役はこの場所を提供いただいている前田旅館の女将・道津和子さん。

                 

                講演は地域おこしのあり方について。

                 

                タイトル『できる所で、できることを』
                ・活動を長続きさせるために重要な事とは?
                ・仲間の結束を高めるための秘訣とは?

                 

                地元の方は長崎新聞でご承知だと思いますが、

                実は、道津さん、今年1月に開かれた県の商工会女性部活動発表で、

                最高賞の県知事賞を受賞。

                7月に鹿児島での九州大会に出場します。

                その内容を今回カフェで発表していただきました。

                 

                いや〜さすが県知事賞を受賞するだけあって、

                内容もその発表の仕方も抜群。

                 

                普段の道津さんしか知らない私にはまるで別人のように見えました。

                (いつもはアホのようだといっているわけではありません。)

                 

                講演後は、講演のノウハウ、地域おこしの有り方など、

                おおいに議論して盛り上がりました。

                 

                 

                 

                 

                 

                 


                ゴールデンウイーク唯一のイベント

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                  ゴールデンウイークは好天に恵まれよかったですね。

                  わが家のゴールデンウイーク唯一のイベントは、

                  義父母宅での子どもの日バーベキューです。

                   

                  というわけで、午前中、お肉を買いに行きました。

                  リニューアル後のAコープ浦桑店にはじめて入りました。

                  レイアウトがだいぶ変わりました。

                  品数を減らしてスペースにだいぶ余裕ができたようです。

                   

                   

                  お昼過ぎから雨がポツポツ振り出し、

                  ベランダでのバーベキューとなりました。

                   

                  久しぶりに串に刺して焼き鳥仕様。

                  雰囲気が違います。

                   

                  満喫しました!

                   

                   


                  快晴がつづいています。

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                    このところ快晴がつづいています。

                    日中あったかいのですが夕方には冷え込みますね。

                     

                     

                    この前、日の丸屋に行ったらミツバチたち元気にしていました。

                    家主も楽しんでいるようです。

                     


                    ミツバチにイノシシに…

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                      このところ晴天が続いております。

                      特に本日はカラッと晴れて気持ち良い一日となりました。

                       

                       

                      先週の土曜日に運び込んだ伐採木は、

                      義父が切断してくれてきれいに並んでいます。

                       

                      仕上げ釜用の燃料はこれでしばらく大丈夫です。

                       

                       

                      外と内のかん水釜もフル稼働。

                       

                       

                      仕上げも順調です。

                       

                      先週の振り返りを2件ほど。

                       

                       

                      日曜日に日の丸屋に寄ったら、

                      物置にミツバチが分蜂している、とのこと。

                       

                      どこかのミツバチが飛んできたのでしょう。

                      だれぞが手伝って無事捕獲したとのこと。

                       

                      毎日巣箱を見るのが楽しみだそうです。

                       

                       

                      もう一件の報告は、

                      工房裏からごそごそ音がするので、

                      イノシシでは?と見に行くと、案の定いました。

                       

                      しか〜し、手をたたいても動かず、にらみつけてきます。

                      牙があるのでオスです。

                       

                      「これはやられる」とその瞬間に思いました。

                      が、足が悪いのか、ずりずり体を前後にすりつけるだけ。

                       

                      しかし、油断はできません。

                      義父に注意するよう言いますと、

                       

                       

                      鍬を持ち出して一撃、

                       

                      さらに追撃…

                       

                      その間、私は曽駆除の専門家に電話、

                      戻ってみると、義父がすでに仕留めてしまいました。

                       

                      いや〜すごい。

                       

                      電話した方もすぐに来てくれ、引き取ってくれました。

                       

                      結局、私は何もせず全ては解決しました。

                       

                      めでたし、めでたし。

                       



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                      うみしお工房&塩づくり風景

                      国産塩3種の製法と成分の違いについてお話します!



                      お客様の声 新上五島町青方郷 竹山茂雄様



                       

                      ご注文方法



                        photo by wakamatsu
                      '16年3月1日に料金を改定しました。
                      五島のうみしお450g 1,200円
                      同      200g  600円
                      同      1繊 2,300円
                      塩こしょう   80g   400円
                      ハーブ塩    70g   400円
                      ご注文は電話ファックス0959−55−2780あるいはEメール:shioyanome@yahoo.co.jpでお願いします。 送料は大阪以西が一律630円、以東が一律860円。数量に制限がありますが、スマートレター180円(うみしお450g×1個 or うみしお200g×2個)、レターパックライト360円(うみしお450g×2個 or うみしお200g×4個)でのご注文も承ります。お支払いはお届け時に同封の郵便振込み用紙にてお願いします。

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                        佐賀の江村
                      • ツアーの正真正銘の終わり
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